百科杂谈
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磷油脂酸是什么
是一种常见的磷脂,也是细胞膜的组成成分。磷脂酸是最简单的二酰基甘油磷脂,磷脂酸分子含有甘油骨架,甘油的1号位羟基被饱和脂酰基取代,2号位羟基被不饱和脂酰基取代,3号位羟基则被磷酸基团取代。磷油脂酸具有分解过高的血脂和过高的胆固醇、清扫血管的功能,可以使血管中的脂肪含量降低,减少血液的流通速度,是医学上公认的血管清道夫”。服用...
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基因是什么
基因是遗传变异的主要物质。支配着生命的基本构造和性能。储存着生命孕育、生长、凋亡过程的全部信息,通过复制、转录、表达,完成生命繁衍、细胞分裂和蛋白质合成等重要生理过程。生物体的生、长、病、老、死等一切生命现象都与基因有关。基因(Gene,Mendelianfactor):是遗传变异主...
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蓝色安全帽是什么职务
蓝色安全帽是施工单位的专业技术工人。在建筑工地上,每个人都戴着安全帽子,常见的颜色蓝色最多,其次黄色,还有其他颜色,不同颜色代表着不同的职位。白色:戴白色安全帽的,通常是甲方,监理和来访领导。红色:戴红色安全帽的,通常是施工单位管理人员和技术人员或者甲方。这一群体相对较复杂。蓝色:戴蓝色安全帽的,通常是施工单位的专业技术工人...
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鸡胸肉一般在烤箱烤多久
鸡胸肉一般在烤箱烤15分钟左右。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡胸肉营养价值鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用...
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基盐是啥
基盐是用于熔化和再生的无氰盐工艺。是一种在世界上被誉为与环境友好的工艺,是一种无废盐的工艺,对生态学有实际贡献的热处理工艺。盐基本质上是与酸产生中和作用的物质,中国大陆绝大多数情况下叫做碱。盐基的强弱强盐基是一种会完全水解的盐基,并提升pH值到14或以上。强盐基,像强酸一样,会侵袭生物...
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辽人是现在的哪里人
宋代的辽人是现在有关专家用DNA技术认定达斡尔族及云南阿、莽、蒋姓“本人”为其后裔。唐末,契丹首领耶律阿保机统一各部,于后梁开平元年即可汗位,神册元年称帝,国号契丹。大同元年辽太宗改国号为辽,统和二年又改称大契丹。咸雍二年复号辽。天庆五年,女真族建立金朝。在金军的进攻下,辽朝于保大五年灭亡。西辽延庆九年,耶律大石称帝,史称“...
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基围虾隔夜放冰箱还能吃吗
基围虾隔夜放冰箱还能吃。基围虾中含有丰富的蛋白质及水分,所以容易发生变质,熟的基围虾如果在保存不当的情况下,会滋生大量的细菌,这样的基围虾不建议继续食用,以免引起身体不适,如果熟的基围虾保存得比较好,没有发生腐坏变质的话,还是可以继续食用的,但是口感会变差。刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花...
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鸡胸肉需要焯水吗
鸡胸肉不需要焯水。在炒肉的时候事先焯水,是为了去除里面的血水和腥味物质,但是鸡胸肉焯水之后再炒口感就会变得比较老,烹饪之前用冷水浸泡加腌制的方式来去除血水和腥味,而不用焯水,直接炒着吃,这样味道、口感会更好。减脂一顿吃多少鸡胸肉50-100克为宜。如果是减脂期间食用鸡胸肉的话,对热量要...
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鸡爪一般要卤多长时间
鸡爪一般要卤1个小时左右。鸡爪也称鸡掌,鸡脚。多皮、筋,胶质大。常用于冷盘、煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪的营养价值鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质、胶原蛋白、脂肪、...
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鸡胸肉为什么这么便宜
1、鸡胸肉热量低,几乎不含油脂,没有爽口感。2、更重要的是鸡胸肉冰冻后不能吃,不能储存。3、鸡胸肉不适合慢炖,各种塞牙,做法单一。4、鸡胸肉的原料大多是患有弯曲杆菌的鸡,成本便宜。每天吃200g鸡胸肉多吗不多。200克鸡胸肉含有热量266大卡,蛋白质大约是40克,脂肪为10克等营养成分...
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鸡要不要焯水
鸡不要焯水。鸡肉和其他的肉类不一样。因为鸡肉本身的腥味就比较小,在做炒鸡之前提前加一点料酒就可以了。如果将鸡肉进行焯水的话,便会让它本身所含有的营养流失。鸡肉相关论述1、《神农本草经》:丹雄鸡:主女人崩中漏下,赤白沃,补虚温中,止血,杀毒。黑雌鸡:主风寒湿痹,安胎。2、《名医别录》:丹...
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垃圾桶有哪些分类
垃圾桶根据颜色不同进行分类。红色的垃圾桶是有害垃圾,也就是废旧电池或者是废灯泡、废温度计等垃圾。绿色的垃圾桶放置的是湿垃圾,也就是米面油和剩饭剩菜之类的垃圾。蓝色垃圾桶是可回收的垃圾,比如说大家平常使用的废纸、废塑料、废金属等垃圾。灰色的垃圾桶装的则是干垃圾,就是上面三种垃圾之外的垃圾,例如不可回收的纸箱和玻璃等。...
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鸡胸肉煮多久才熟
鸡胸肉煮10到15分钟左右才熟。具体时间根据煮制的实际情况来决定,但是一般不需要煮很长的时间,以免将鸡胸肉煮老。鸡胸肉其中的蛋白质含量很高,脂肪含量低,是属于比较容易煮熟的食物。白水煮鸡胸肉如何不柴先煮后焖。白水煮鸡胸肉不柴的话,只要不过度的煮制的话,就可以很好的避免,而建议是采用先煮...
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量杯怎么看克数
量杯是体积测量仪器,克是质量单位,只能测出体积毫升。量杯使用前必须清洗,干燥后放平,然后将溶液注至略高于所需容量的刻度线上,再慢慢倒去多余部分,至溶液的弯月面下缘恰在所需容量的刻度线上缘,即为所需计量之容量。溶液从筒中倾出时要慢慢从嘴倾出,最后将筒口与承受器壁相接触,以移出最后的溶液。量杯,一种实验器材,多用玻璃制造成的,用...
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鸡胸肉蒸多久能熟
鸡胸肉蒸15到18分钟左右能熟。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例,切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸,越大的鸡,需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间,蒸的时间不能太久,否则鸡肉不嫩,但是时间短了鸡肉又蒸不熟。健身鸡胸肉蒸多久最嫩健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样,...
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垃圾可分为四大类分别是什么
垃圾可分为四大类分别是可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。可回收垃圾:主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。厨余垃圾:包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物,经生物技术就地处理堆肥,每吨可生产0.3吨有机肥料。有害垃圾:包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等,这些垃圾需要特殊安全处理。其他垃圾:...
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列车运行中垃圾如何处理
1、火车上的垃圾先由列车员清扫到垃圾桶里面然后在装到一个很大的蓝色塑料袋里面,到站后就把塑料袋放到站台上面,每个站都有专门的清理人员清理。2、火车上的废水直接倒在铁轨上,垃圾每一条线有规定的站点放下车站。但有一条线不准废水直接倒在铁轨上,那就是去西藏的列车,这是为了保护当地的原生态环经。在进西藏的列车底部有个水罐,到站后废水...
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绿豆放冷藏还是冷冻
冷藏。最适合五谷杂粮类保持不变质的温度为5度,所以只需存放在冷藏或相对比较荫凉的地方即可。绿豆挑选法:1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。...
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鸡胸肉怎么切片
1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块,一个鸡胸一般切成3-5块。2、取其中一块,左手稍用力压着,右手沿着和砧板平行的方向下刀,向左方向片,尽量片薄。3、顺着纹路切出的鸡肉片。4、片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白,或分装在小盒里放进冰箱冷冻,或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷藏。顺着纹路切出的鸡胸肉,煮后不干不柴。5 用手按住鸡胸肉...
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鸡胸肉吃多了的危害
1、鸡胸肉吃多了,热量会超出需求,容易使人长胖。2、鸡胸肉蛋白质含量高,短期吃多不易消化,容易使人肠胃不适,出现便秘、腹胀、腹痛等现象;如果长期从膳食中摄人过多动物性蛋白质对人体健康的危害有:易导致碱中毒、心血管疾病危险性增高、加快骨质疏松、增加肠道癌症危险等。每天吃200g鸡胸肉多吗...
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鸡胸肉一般在哪里买
鸡胸肉一般在超市,网购,菜市场,养鸡场,杂货铺等买。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡胸肉营养价值鸡胸肉蛋白质含量较高,...
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两手抓两手硬指什么
具有对立统一关系的两方面工作同时抓紧去做,使之互相配合、互相促进的工作方针。如一手抓物质文明建设,一手抓社会主义精神文明建设;一手抓改革开放,一手抓惩治腐败。两手抓,“两手都要硬”。以经济建设为中心,两个基本点就是坚持四项基本原则,坚持改革开放。两者都要坚定不移地。在平时发展中有意识的同时发展两个方面,实际中不可能达到两手...
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鸡胸肉炒多久才会熟
鸡胸肉炒5到10分钟左右会熟。鸡肉丁大小一般在炒5分钟左右就会全部都熟了,若是鸡胸肉一类大小的就会需要10分钟左右。鸡肉的肉质比较细嫩,滋味鲜美,是比较容易熟的一种肉类,一般不需要炒制很久,炒制久了鸡肉的口感会变得比较差,炒久了可能会使其中的一些蛋白质等营养物质有一定的流失。怎么辨别炒...
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鸡肉要腌多长时间才入味
鸡肉要腌30到60分钟才入味。在对鸡肉进行烹饪前先将鸡肉进行腌制的话,会使得鸡肉的味道更加丰富,一般腌制时间越长,其鸡肉的味道也会越浓郁。但腌制时间会偏久,一定要提前做好准备。鸡肉相关论述1、《神农本草经》:丹雄鸡:主女人崩中漏下,赤白沃,补虚温中,止血,杀毒。黑雌鸡:主风寒湿痹,安胎...
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两前三后指什么
世界卫生组织(WHO)提出的手卫生的五个时刻包括:接触患者前、清洁/无菌操作前、体液暴露风险后、接触患者后、接触患者周围环境后。手卫生的“五个时刻”概念涵盖了医疗服务中要求落实手卫生的各种活动和场所(没有详尽的清单),它不定义某一个或多个过程和护理场所,但它更加关注在诊疗过程中需要手卫生的时刻。这个概念并没有减少手卫生的必要...