对于消化功能不好的人，直接吃牛油果可能会引起胃肠道不适等症状，所以需要把牛油果蒸熟了再吃，蒸熟的牛油果其中的营养物质并不会流失太多，反而更有利于人体消化吸收，一般牛油果蒸10分钟左右即可，时间太长会影响其中的营养物质。牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非...

柠檬水进入人体内，会氧化燃烧成二氧化碳和水，其余部分则变成无机盐，无机盐中钠、钾、钙等的含量较多，所以柠檬水是碱性食物。酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性，一般酸性物质可以使紫色石蕊试液变红，碱性物质可以使其变蓝，后来随着酸碱理论的发展，给出了更准确，完善的定义，逐渐触及酸碱性成因的本质。在阿伦尼乌斯酸碱理论中，酸碱性的强弱可以通过水溶液中的氢离子与氢氧根离...

燕窝中的蛋白质能够为机体补充营养以及能量，维持机体中肌肉的稳定性，从而在一定程度上能够提高机体免疫力以及抵抗力。燕窝含有比较丰富的蛋白质以及多种氨基酸，能够有效促进肌肤细胞的新陈代谢，以及减缓胶原蛋白的流失，维持肌肤的光滑以及弹性，能够减少色素的沉着，有效消除或淡化晒斑、黄斑等。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物...

牛奶羊肉汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，具有较好的保护皮肤作用，可以使皮肤光滑柔嫩，增强弹性，减少皱纹。还可促进骨骼发育，帮助提高睡眠质量，以及缓解身体的疲惫情况。羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌...

牛油果中含有人体所需的脂肪酸，对于女性可以起到减肥塑身的作用，也可促进胃肠道内物质的消化与吸收。牛油果中含有着大量的酶，可以起到清理肠胃的作用，可有效排出体内毒素，能起到美容的作用。牛油果中含有油酸，可以滋润肌肤。牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性...

圣女果当中含有丰富的维生素C，而维生素C有很好的促进皮肤内胶原蛋白的生成，调节皮肤内色素代谢的作用，在预防黄褐斑、雀斑方面的好处非常明显。圣女果能够补充番茄红素，在抗氧化、抗衰老方面的作用非常强。圣女果当中含有丰富的有机酸，能够促进消化液的分泌，有健脾开胃的好处。圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1....

1、将牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水，用松肉锤将牛排敲松，使肉质变松软，然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量，加入压碎的蒜瓣或者洋葱，腌制2~3小时即可。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。2、欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以...

藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕，通常为白色、黄色、粉黄色，最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是藕带。莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无...

牛皮凉席正常使用，可用10年或20年以上。牛皮凉席是指采用头层水牛皮作为原料，采用对人身体无毒害作用的鞣质原料，结合先进的鞣质工艺制作的水牛皮凉席。必须满足这个几个指标，牛皮凉席才是真正意义上的天然水牛皮凉席。截止2017年最严格的牛皮凉席要求行业标准能够达到婴儿级A类纺织品标准，通过中国环境部的环保产品认证，才算是真正达到天然水牛皮凉席，植物鞣制工艺水牛皮凉席的标准。...

冰箱冷藏室有中温度较低，能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖，但是冰箱冷藏室中还会有其他食物，也会增加微生物交叉感染的几率，虽然能在一定程度上抑制微生物，但微生物还是存在，排骨放冰箱冷藏室能放2~3天。排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同...

螃蟹冻了半年不可以吃，家用冰箱冷冻层保存食物的能力相比专业的冷库要弱很多，建议保存生鲜食物不要超过两个月。经过了半年之久，可能中间出现了停电情况，不能保证螃蟹是否变质了，食用后可能会危害身体健康。螃蟹在冷冻层中保存半年之久，新鲜度、口感、营养价值等会降低，几乎没有食用价值。螃蟹（pángxiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在...

螃蟹冷藏三天如果还活着就可以吃，若是死了就不能再食用。死亡的螃蟹会被大量细菌入侵，会出现变味、变质等现象，而这些有害物质在高温下很难杀灭，继续食用可能出现食物过敏性中毒症状，因此冷藏保鲜螃蟹死了要尽快处理扔掉，避免误食。螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海...

酵母是属于有益的微生物，可以替代泡打粉。酵母粉和泡打粉虽然是两种不同的物质，但是它们却有异曲同工之妙，酵母粉中的大量微生物繁殖可以分解麦芽糖、葡萄糖等，从而释放二氧化碳气体，让面团中产生无数的小气孔，在烤制或者蒸的时候，就能让面点变得松软，它和泡打粉起的效果差不多。不过，酵母有点小缺点就是没有泡打粉起发得那么快，而且还需要温度和湿度的配合点。虽然泡打粉起发更快，更少地受到环境限制，让面团更加疏松，...

葡萄酒酸味的主要来源于酒石酸，葡萄酒中的酒石酸来自葡萄本身，而葡萄本身就是酒石酸含量较高的水果。酒石酸在葡萄酒中大部分以酒石酸盐的形式存在，易溶于水，不易溶于酒，遇低温会结晶析出，在瓶壁、瓶塞或瓶底上形成所谓的“酒钻石”。1、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合...

泡好的黑木耳隔夜不能再食用，木耳需要现吃现泡，泡的时间不能太长，时间太长容易发生细菌繁殖。食用后容易引起身体不适。木耳食用时，泡发1~2个小时即可达到最好的状态，不用泡太长时间。黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。生长在不同树木上的木耳称谓不同，其功效也有差异。据《本草纲目》记载，桑耳主治女子漏下赤白...

葡萄属于碱性食物，葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4~5月，果期8~9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为...

同样分量的方便面，泡面的热量会更高。因为泡面里加入了调料的汤水，或是可能加入了其他配料、食材，摄入的热量远不止一块面饼的热量，这种情况，泡面的热量更高。方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如...

葡萄柚是耐久性较长的水果，如果是保存完好且没有剥皮的葡萄柚，可以将葡萄柚放在冰箱，或者其他干燥、阴凉，避免阳光直射的地方。葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集，呈簇生状，似葡萄成串垂吊，故称葡萄柚。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树。它与柑、橘、橙有宗族关系，与柚有亲近的血缘关系。是四大柑橘类群（甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类）之一，亦是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一。...

方便面桶不可以放微波炉里，正确的泡法应该是烧开一壶开水，然后打开方便面桶，取出里面的蔬菜包以及各类酱料包，将开水倒进去方便面桶里，两分钟后将泡面水倒掉，加入调料包以及各类酱包，等到方便面已经软化并且被拌好了，直接开吃即可。方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品...

青菠萝是没有成熟的菠萝，含有较多的鞣酸和菠萝阮酶，和较少的葡萄糖和果糖，所以味道没有熟菠萝好，且容易出现刺激口腔的情况，不建议直接食用。但有一些品种的菠萝青色的也很甜，可以直接吃，但是不能确定是否是甜的青菠萝品种，因此一般不食用青菠萝。菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为凤梨，大陆及香港称...

用于泡水的红枣都是干品，虽然会有一定糖类、水溶性维生素、植物纤维等营养成分的析出到水中，但由于红枣皮有一定阻断营养物质析出的作用，所以红枣泡水大部分的营养成分还留在红枣的果肉内，泡完水的红枣依然有营养，具有很高的食用价值，建议食用。红枣（学名：ZiziphusjujubaMill.）是李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有...

青瓜生菜可以榨汁，青瓜和生菜中都富含大量的维生素C，维生素C具有抗氧化美白的作用。且青瓜可以促进人体代谢，加速细胞再生。所以经常喝青瓜生菜汁可以帮助美容养颜。生菜中含有丰富的纤维素，食用之后可以加速肠道的蠕动，可以改善便秘的症状，而青瓜具有很好的利尿作用，可以加速使体内毒素排出还能缓解水肿，所以青瓜生菜汁还具有一定通便排毒的作用。生菜（Lactucasat...

枇杷叶是植物枇杷的叶子，含有维生素、矿物质、黄酮类等营养物质，味苦、微辛，性微寒，入肺、胃经，泡水饮用对身体有一定的好处，可化痰止咳。在我国分布广泛，主要分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、云南等地。形态特征：常绿小乔木，高约10米；小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形，长12~30厘米，宽3~9...

将青芒用塑料袋、盒子密封装好，放在温度较高的地方，比如、太阳下、火炉、暖气附近，可以起到不错的催熟作用。未成熟的青芒果被称为情人果。集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋...

啤酒的种类不同，保质期也不同。一般啤酒的保质期为6~24个月，没有统一标准。鲜啤酒保质期不长，常温下很难保存，只能冷藏保存1个月。啤酒罐装或瓶装，不同品牌保质时间不同，都在6个月、12个月或者2年内。啤酒是属于发酵的饮料，如果过期营养就会流失掉，口味新鲜纯正度也会跟着下降。瓶装啤酒保质期相对来说，要比鲜啤酒要长许多，但鲜啤酒酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜细腻，风味独特，是啤酒家族中名符其实的...