怎么做海鱼好吃又简单 家常炖海鱼的家常做法分享)
作者: • 更新时间:2023-11-13 08:02:29 •阅读
大家好,我是城乡经济网的萧声来回答以上问题。如何把海鱼做的好吃又简单?很多人还不知道。现在让我们来看看!
材料:黄鱼1条,葱、姜、蒜各少许,花椒、大料少许,天然鲜酱油少许,盐少许,料酒少许,糖少许,老陈醋少许,鸡蛋一个。现在边肖将谈谈如何使海鱼变得美味和简单。希望下面的内容能帮到你。让我们来看看!
海鱼怎么做才好吃,简单。
成分:
黄鱼1条,葱、姜、蒜各少许,花椒、大料少许,天然鲜酱油少许,盐少许,料酒少许,糖少许,陈醋少许,鸡蛋一个。
生产方法:
(1)准备料酒、盐、糖、酱油、鸡蛋,葱、姜、蒜洗净切片,花椒准备大料,黄花鱼洗净,控水备用。
(2)用刀把黄鱼两边切开,放一点料酒去腥。
(3)然后打散蛋液,将鱼均匀摊开。加入少许白胡椒粉和盐,均匀摊放10分钟。
(4)锅内放宽一些食用油,趁热将过味的黄花鱼煎熟。
(5)用勺子把边缘的油舀出来,倒在上面。翻过来煎也不会损伤这一面。小心不要烧伤你的手。
(6)炸至两面金黄,捞出备用。
(7)留少许底油,爆香葱、姜、蒜、花椒大料。
(8)然后加入适量的酱油一会儿,看酱油微微开。
(9)加入广水、盐、糖、醋,烧开后加入炸好的黄花鱼。
(10)中火煨20分钟即可食用。
(11)留少许汤,倒入少许水淀粉勾芡,点几滴明油。
(12)均匀浇在黄花鱼上。
(13)放一点香菜和黄瓜片,花样更开胃。
本文就在这里给你解释一下,希望能帮到你。
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