大家好，我是城乡经济网的萧声来回答以上问题。酱香饼如何做出来又软又香？很多人还不知道酱香饼这么简单。现在让我们来看看！

美味的食谱

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早餐吃什么每天都在发愁，习惯了每天一点小花样的朋友肯定更发愁。今天分享的这个酱香蛋糕一定要尝尝。香脆可口，制作简单，早餐必备。

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酱煎饼

主要原材料:

普通面粉150克

75克温水

2汤匙甜面酱

一点胡椒粉

孜然粉量

1汤匙糖

1个洋葱

1.准备好原材料。

2.在面粉中加入温水，先搅拌成絮状，再慢慢揉成球状，盖上盖子或保鲜膜，醒发20分钟。

3.在甜面酱中加入适量的水，搅拌均匀。

4.睡醒后开始做酱，锅里加入色拉油，放入辣椒翻炒出香味，然后捞出辣椒。

5.加入豆豉继续翻炒出香味。

6.加入甜面酱，加入孜然粉和糖，煮至粘稠。

7.将醒发好的面团擀成薄片，均匀刷上色拉油。

8.如图所示切割。

9.然后上下折叠，再从左向右折叠。

10.捏紧封口，再次卷成薄片。

11.锅中加入适量色拉油，烧热，放入面片，中小火煎至两面金黄。注意热度。

12.刷上酱汁和葱花，再炒一会儿。

13.切开就可以吃了。

必须看到的提示:

1.想要蛋糕酥脆，一是色拉油不能太少，二是面团要擀薄。

2.也可以用郫县豆瓣酱做酱。酱油也可以用来做甜面酱。

如果想早上省事，可以晚上把面团揉好，做成酱，放冰箱第二天再做。

这是【酱油饼】的做法。你学会了吗？如果你有其他方法，请分享你的消息。也欢迎大家收藏转发。更多美食请关注它——原色美味厨房。谢谢你的来访。图文原创在原色美味厨房，严禁盗用自媒体等微信官方账号，盗用必究！

本文就在这里给你解释一下，希望能帮到你。