百科杂谈

  • 坏了的草莓还能吃吗

    根据情况而定。如果草莓只是表皮有些磕坏碰坏,但是并没有变质情况的话,那么还是可以继续食用的;但是如果草莓有变味发酸等变质情况的话,那么就不能再吃了,这样的草莓中很可能已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后很可能会引起身体不适。除了从草莓的酒精味可以分辨草莓有无变质之外,还可以通过以下几点...

    2022-05-12 75
  • 花胶有霉味怎么处理

    花胶有霉味怎么处理:首先把具有较轻霉味的花胶拿出来,然后用刷子在流动的水下,将花胶刷洗干净。期间要将花胶的霉味清洗至完全,最后把花胶的水分沥干放在太阳底下晒干即可。花胶怎么保存不发霉:材料:花胶、保鲜袋。1、花胶进行保存之前,先将其放太阳低下晒干水分。2、然后用准备好的保鲜袋将花胶装起...

    2022-05-12 447
  • 草莓怎么保存时间长

    方法如下:1、冰箱冷藏:冰箱冷藏温度较低,将草莓放入其中保存可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长草莓的保存时间,一般建议可以将草莓装入干净的保鲜袋中,绑紧口袋,然后再直接置于冷藏层存放即可,温度控制在0-3摄氏度之间。2、冰箱冷冻:将草莓放入冰箱冷冻也是一种不错的保存方法,冷冻层的温度较冷藏更低,更有利于草莓的保存,建议可以...

    2022-05-12 25
  • 粽子放冷藏还是冷冻

    近两天吃可放冷藏,若需长时间保存即可放入冷冻室。粽子在常温下保质期只有几天,放于冰箱的冷藏室保存,也只能暂时延长一点保存时间,短期内不能将粽子吃完,放入冰箱中冷冻保存是最好的保存方式。一般常见的粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等,各种内馅儿的营养价值也不尽相同。红枣馅能提供大量维生素C和维生素A、B族维生素、维生素P、...

    2022-05-12 76
  • 橙子皮干了还能吃吗

    没有变质即可。新鲜的橙子富有充足的水分,但存放过久后,可能会造成果肉的水分流失,若没有产生变质,里面的果肉可以继续食用,但口感相比比新鲜的橙子会有所下降。但若橙子果肉出现发黑、长霉的现象,则说明橙子出现了变质,食用变质的橙子可能会引起身体不适,不能食用。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实...

    2022-05-12 143
  • 花胶有霉味还能吃吗

    根据情况而定。如果花胶的霉味比较大,那么是不建议再继续食用的,要直接扔掉,但要是花胶的霉味比较小,并且花胶也没有出现霉斑,那么还是可以食用的,但要注意食用量,并且要注意将其清洗干净。花胶有霉味怎么处理:1、首先把具有较轻霉味花胶拿出来。2、然后用刷子在流动的水下,将花胶冲洗干净。3、期...

    2022-05-12 341
  • 草莓洗了能放多久呢

    1至2天。草莓中含有丰富的水分及糖类物质,易腐烂变质,而草莓洗过之后更容易受到细菌的侵袭,其腐烂速度会大大加快,如果在常温下存放,大概1天左右就会开始腐烂;即使放冰箱冷藏也最多能存放两天。草莓清洗技巧:1、将草莓放入流动的清水中冲洗一下,洗去表面的泥土和其他污染物。2、然后再将它放入淡...

    2022-05-12 387
  • 喝不完的酸奶怎么办

    1、做成冰糕:将剩余的酸奶倒入容器中,加入一些砂糖、淡奶油,用打蛋器打发后放入冰糕的模具中,再放进冰箱冷冻室保存。2、做面膜:酸奶中含有丰富的乳酸和多种维生素,乳酸可以起到软化角质层,保湿的效果,丰富的维生素可以抗氧化,减少黑色素沉积,达到美白保湿的效果。3、护发:酸奶中含有丰富的乳酸,可以中和碱性的洗发水,可以达到滋润头发...

    2022-05-12 29
  • 苹果汁氧化会变色吗

    会。苹果中主要造成变色的是氧化酶物质,这种物质平时被果皮包裹住,很好的与空气分隔开来,就不会发生反应,但在榨汁时,苹果被切开磨碎,使当中的氧化酶释放出来,与空气接触后会开始氧化,使果汁慢慢产生褐变,随着时间的延长,褐变就会越严重,颜色就会越深。苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品,也是...

    2022-05-12 91
  • 洗过的马蹄怎么保存

    冰箱冷藏保存。洗过的马蹄相对没洗过的马蹄来说更容易腐烂变质,而冰箱冷藏室温度较低,可以帮助抑制细菌的滋生,延长马蹄的保存时间,还可以保持马蹄的口感,因此建议可以将洗过的马蹄放入保鲜盒中或者用保鲜膜包好,置于冰箱冷藏存放。削好的马蹄怎么保存不变色:马蹄中含有较为丰富的淀粉,它与空气接触后...

    2022-05-12 1468
  • 为什么草莓一洗就烂

    原因如下:1、手法过重:草莓的清洗比较困难,因为草莓的外表虽然粗糙,但是外皮非常薄,如果在洗草莓的时候手法过重或浸泡时间过久的话,就容易导致草莓破损,因此在洗草莓的时候手法一定要轻柔,不要揉搓。2、草莓过于成熟:草莓果实柔软,摸起来软硬适中,如果草莓的成熟度过高的话,草莓质地就会变得很软,在洗的时候轻轻一碰就可能会碰烂外皮。...

    2022-05-12 67
  • 鲍鱼干发黑还能吃吗

    不能。正常鲍鱼干形体完整,呈淡黄或粉红的半透明状,大小均匀,干燥结实有微香,但若干鲍鱼发黑很可能是变质、发霉的现象,其中可能含有大量细菌、霉菌等危害身体健康的物质,食用有较大的健康风险,因此鲍鱼干发黑不能吃。平时保存干鲍鱼应放在通风凉爽处,避免日光照射和潮湿。干鲍鱼为鲍鱼的一种。鲍鱼以...

    2022-05-12 1095
  • 包子馅可以包饺子吗

    可以。虽说包子馅和饺子馅有很多不一样,但制作方法步骤基本差别不大,由于包子馅料较大,因此要注意使用量,不宜过多,避免撑破饺子皮。饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅。饺子的总体营养成分搭配合理,人体每天所需的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅...

    2022-05-12 368
  • 柿饼怎么放才能上霜

    怎么捂柿饼上的白霜:先将柿子叶去掉。不要用水清洗柿子,可以用毛巾将柿子的表面擦干净。擦干净柿子后,用刀子或者削皮刀,将柿子的表皮削掉,注意不要把柿子的叶柄削了。将所有的柿子都削皮完成后,开始晾晒柿子,可以使用一个吊网或者晾晒网进行晾晒,将柿子放至通风的地方晾晒。晾晒三四天后,开始对稍微表面有点软的柿子进行按捏,一边嗮一边捏,...

    2022-05-12 44
  • 莲子粥的好处有哪些

    莲子粥的好处:1、健脾补肾:莲子粥中,莲子味甘性平,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、磷、铁等营养成分物质,适量食用可以帮助人体健脾补胃、益肾的作用,具有一定健脾补肾的作用。2、止泻降压:莲子味甘性平,归脾、肾、经,腹泻者适量食用具有比较好的治便溏以及止泻作用,其次,莲子中还含有大量的钾元素物质,适量食用可以帮助维持正...

    2022-05-12 22
  • 怎么判断无花果变质

    正常的无花果味道闻起来有股水果的清香味,打开看果肉比较清亮、新鲜,而变质的无花果闻起来有股酸臭、腐烂的味道,果肉看起来黯淡发黑、不太新鲜的样子,不适宜食用,以免引起身体不适。无花果富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。维生素C是葡萄的20倍。无花果分布于地中海沿岸,从土耳其至...

    2022-05-12 115
  • 面包没烤熟可以吃吗

    不可以。面包含有大量膳食纤维素、维生素、淀粉以及糖分物质,其中膳食纤维素以及淀粉在人体中比较难被消化,没熟时进行食用,容易加重人体的胃肠道负担,对人体的健康造成威胁,因此未熟的面包不可食用。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化吸收。面...

    2022-05-12 148
  • 蒸好的发糕怎么保存

    保存发糕需使用厨房专用纸巾将发糕盖住,然后准备一个小喷壶,往纸巾上喷些煮过的开水,微微打湿纸巾后把发糕放进原包装盒中,或是放进食品塑料保鲜袋中,最后把它放入冰箱的冷藏室进行保存即可。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。其中“...

    2022-05-12 428
  • 马蹄可以冷冻保存吗

    可以。马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物,在一定的温度和湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质,冰箱冷冻层的温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的滋生,延长食物的保存时间,因此马蹄是可以放冷冻保存的,不过由于冷冻层的温度过低,将马蹄放入其中,细胞组织中的水分会结成冰晶,解冻后会使马蹄的肉质变软,口感没有之前那么清脆。...

    2022-05-12 560
  • 刚杀的鲈鱼能放多久

    1、放在冰箱冷藏室,可放1-2天左右。鲈鱼属于高蛋白食物,比较容易变质,需要放在温度较低的地方保存,冰箱的冷藏室的温度一般在3-10度之间,可以抑制细菌微生物的生长繁殖,但不能完全避免,因此冷藏保存的鲈鱼一般只能放1-2天左右。2、放在冰箱冷冻室,可放1个月左右。因冰箱的冷冻室温度更低,一般在零下18度左右,基本能完全抑制细...

    2022-05-12 1667
  • 生蚝酱汁可以放多久

    密封冷藏2天左右。一般制作的生蚝酱汁当中,都会放入切好的葱、蒜等材料,这些新鲜的食材不同于调味料,其存放时间较短,容易滋生细菌,导致食物变质无法食用,通常做好的酱汁吃不完的情况下,要第一时间倒入密封的保鲜盒中,放入冰箱冷藏室保存,可存放2天左右,如期间发现变味或有串味现象的,则不能继续吃了,以免对健康不利。...

    2022-05-12 131
  • 奶茶冷冻后还能喝吗

    没变质可以喝。奶茶的主要配料为植脂末、葡萄糖、鲜奶精、白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉、红茶粉等,含有蛋白质、脂肪、糖类、咖啡因、钠等营养成分,将其冷冻后,这些材料和营养成分不会产生有害物质,继续食用仍然对健康无害,只是冷冻后解冻的奶茶蛋白质会发生变性,出现絮状物,如口味都没有发生改变,说明奶茶并没有变质,则可以继续饮用。...

    2022-05-12 309
  • 杨梅干里面有虫子吗

    有。杨梅里面会有白色的虫子,但这些属于果蝇的幼虫,在食用后并不会有危害和影响。可以在食用前将它泡在盐水里,也可浸泡在苏打水中,虫子就会自己爬出,大概十几分钟后取出即可。杨梅为果中珍品,果实富含蛋白质、氨基酸,铁、镁、铜等矿物质,而且,其中含有多种维生素,维生素C含量最为丰富。此外,还含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡...

    2022-05-12 66
  • 花卷长毛了还能吃吗

    不能。花卷长毛是发霉了,是由于花卷被霉菌污染后导致食物变质的现象,食用后可能会出现身体不适,也不要将发霉的部分去掉再吃。花卷由于淀粉含量高,而且含有一定水分,在温度适宜的条件下霉菌能够快速生长,引起食物变质,建议吃多少做多少,做好后及时吃掉不要放置太长的时间。花卷是和包子、馒头类似的面...

    2022-05-12 317
  • 一斤干桑葚泡多少酒

    三斤白酒。桑葚与白酒的比例是1:1,与冰糖的比例是10:1,但也可按照自己的口味来选择多放点酒或是多加些糖。一般桑葚泡酒用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。桑葚干是指晒干的桑葚,桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是常食的水果之一。桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸...

    2022-05-12 24

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