百科杂谈
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可乐放冰箱会爆炸吗
可能会爆炸。如果可乐由冷冻室(-18℃)拿到室温下(20℃以上),温差达到了30℃以上,由于热胀冷缩的原理,罐体内气体会受热急剧膨胀,此时开罐极有可能引起爆炸现象。因为可乐是二氧化碳饮料,过热过冷都会让二氧化碳从液体中释放出来,液体的体积会膨胀,导致罐体被撑破发生爆炸,所以可乐罐不能加热,也不能冷冻。...
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包粽子蜜枣要不要泡
不需要。包粽子的时候将糯米进行充分的浸泡是为了将糯米泡发,激发糯米中的黏性成分,蜜枣泡发之后不会让蜜枣粽子更可口,反而会稀释蜜枣中的糖分,降低蜜枣粽子的口感,因此,包蜜枣粽子的时候蜜枣不需要进行浸泡,包粽子的时候直接将蜜枣放在糯米中间然后用粽叶进行包裹即可。...
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可乐的保质期是多久
大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶的可乐为9个月,而易拉罐可乐则是12个月,不同包装的可乐的保质期不一样,一般情况下包装上会写生产日期和保质期,以包装上为准。但开封后的可乐由于所处的温度,湿度,以及微生物的存在情况都是不确定的,所以没办法对开封后的保存时间进行预估,一旦可乐开封后需尽快饮用完毕。...
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甘蔗可以放20天吗
可以。从理论上来说不削皮的甘蔗,用地窖储存法或者是地面储存法都是可以存放上1个月左右的,所以甘蔗可以存放20天左右,但是在存放的过程中要保证保存环境的稳定才可以存放这么久,并且能够很好的保留甘蔗中的水分。拓展资料:甘蔗是多年生高大实心草本,根状茎粗壮发达,秆高3-5(-6)米。甘圆柱形...
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草莓发白了还能吃吗
不能。草莓正常情况是鲜艳红色,发白极可能是已变质,因此不可食用。因其中很可能已经滋生大量有害细菌,食用后易引起身体不适。若保存的草莓数量较少,可放到保鲜盒内密封保存。若是大量采摘的草莓,可使用泡沫盒保存。也可把草莓放到冰箱的保鲜层进行保存,保存前最好放到密封袋内。还可把草莓清洗后沥干水分直接放到冷冻室。这样保鲜的日期更长。...
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螃蟹蒸熟了怎么保存
1、短时间保存:用保鲜膜封好,放在阴凉通风处。一般可保鲜6-8小时,前提是在天气较冷时短时间保存,但不要放置过久。如果天气较热,想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室。2、长时间保存:若想存放熟螃蟹时间稍微长一些,则需要将螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干口感不好。冻时可以连着煮螃蟹的汤一起冻,能...
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草莓软了还可以吃吗
视情况而定。草莓若有些软,多考虑有两种情况,一是由于草莓成熟过度;二是由于草莓存放时间过长,无论是以上哪种情况导致,只要草莓没有出现腐烂、变味等异常情况,即使变软也可正常食用,只是相对于新鲜的草莓口感会稍微差一些。草莓富含氨基酸、果糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、维生素以及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,食用后对人体有一定益处。...
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甘蔗怎么保存时间长
方法如下:1、削皮的甘蔗:甘蔗中含有较为丰富的水分及糖类物质,在一定的温度环境中很容易滋生细菌而霉变,而削皮的甘蔗又失去了外皮的保护,霉变速度会更快,建议可以将它用塑料袋装好,然后置于冰箱冷藏存放,既可以延长甘蔗的保存时间,也可以保持甘蔗的水分,一般可以放1-2天。2、未削皮的甘蔗:没有削皮的甘蔗相对来说会更容易保存一些,为...
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剥好的菠萝蜜要洗吗
不用洗。新鲜的菠萝蜜果肉被严实的菠萝蜜外皮包裹,立马十分干净,而且切菠萝蜜的用具一般都比较卫生,加上取菠萝蜜果肉会戴好一次性手套,因此剥好的菠萝蜜果肉可以直接食用,无需清洗,如用水清洗的话,反而会影响其口感,而且流动的清水中还会有细菌,增加了食用的不安全性,同时清洗后的菠萝蜜上带有水分,一旦吃不完,就更难保存。...
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草莓室温下保存时间
草莓置于室温下保存的时间,与草莓的成熟度有一定关系,若草莓比较生涩,手感较硬,保存时间相对会长一些,大约可保存2天左右;但若草莓成熟度较高,在室温下大约只能保存1天,甚至在更短时间内草莓就会变得粘稠,开始腐烂。草莓富含氨基酸、果糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、维生素以及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,对身体有一定的益处。...
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荔枝冷冻能保存多久
一周左右。冰箱冷藏荔枝只能保存3天左右,而冷冻荔枝可以保存一周左右的时间,因为在冷冻室内细菌等微生物难以生存,但冷冻层也并非是保险箱,存放荔枝不能太久,否则其营养会大大流失,也会腐烂变质,出现果肉带有发酵味,果皮颜色发黑等现象。没有冰箱怎么保存荔枝:1、挑选出品相较好的荔枝,用剪刀剪去...
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杏鲍菇发霉还能吃吗
不能。杏鲍菇发霉后会滋生大量的细菌以及微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会导致人体出现不适症状,因此不可再食用。杏鲍菇买回后不可沾水,用厨房纸包好放入冷藏室,至少能保存4天左右。杏鲍菇营养丰富,不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,还含有多种人体必需的氨基酸。...
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鸡蛋怎么保存不发霉
方法如下:1、冰箱保存:若是鸡蛋的量比较大的话,建议是放入到冰箱冷藏室进行保存,最为适宜的保存温度为5-7摄氏度。而冰箱保存方式也比较简单,直接将鸡蛋放入到冰箱的鸡蛋架上保存即可。2、谷糠保存:谷糠的保存方式也比较简单,将鸡蛋均匀分布的放入谷糠中即可。谷糠可以吸收外界的水分,能够很好的防止鸡蛋受潮而发霉。...
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鹅蛋煮熟能保存几天
2天左右。一般情况下,鹅蛋煮熟后如果需要隔夜的话最好是放置在冰箱的冷藏室中保存,低温能一定程度上抑制住鹅蛋中细菌的滋生,使鹅蛋不至于快速变质,但鹅蛋本身保存的时间并不是很久,在冰箱中保存的话,能保存2天左右的时间。拓展资料:鹅蛋是家禽鹅生下的卵,表面较光滑,白色,呈椭圆形,个体很大,...
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椰子肉太软如何变硬
先把椰子切块,然后进行慢速冷冻,待椰肉完全冻结,再放入温水中快速解冻,之后再分批放入微波炉中进行微波加热处理,最后将椰肉取出即可得到软化后的椰肉。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了9...
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鹅蛋清发绿还能吃吗
不能。鹅蛋的蛋清发绿,说明这个时候的鹅蛋很可能已经变质了,食用后是不利于身体健康的,这样的鹅蛋里含有大量的微生物、细菌、灰尘等,如果继续食用的话,可能会导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状。因此为了避免危害身体健康,蛋清发绿的鹅蛋是不能吃的,应及时丢弃。...
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鱼头汤选什么鱼头好
炖鱼头汤一般是选用鲢鱼头。要做出美味的鱼头汤,鱼头的选择很重要,鱼有很多种类,但炖汤鱼头要挑选白鲢的鱼头,因白鲢的鱼头肉质细嫩、营养丰富,十分适合煲汤。并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎...
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桃子能放冷冻里面吗
不建议。桃子如果放在冰箱冷冻保存,桃子果肉中的水分都会结冰。虽然冷冻的时候能够放很久,但是拿出冰箱之后,解冻的桃子细胞壁被破坏,果肉就会变软,非常容易变质,解冻后的桃子味道、口感也非常差,因此不建议将桃子冷冻保存,推荐冷藏保存。...
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包好的包子如何保存
1、生包子:把包好的包子放在保鲜膜上,用保鲜膜包裹起来。将包裹好的包子放入碗中,倒入食盐,然后用保鲜膜把碗密封起来,之后将包子放入冰箱的冷藏室即可。2、熟包子:如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好。如果保存时间大于三天,就需要冷冻,这样保存时间更长久。使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质、走味和水分蒸发。...
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花蛤可以隔夜食用吗
不可以。花蛤属于一种好产品,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及蛋白质,隔夜之后很容易滋生细菌以及微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,一般是不建议食用的。拓展资料:花甲是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色;壳面黄褐色或浅...
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绿豆汤需要提前泡吗
需要。绿豆汤是一种夏季常见的降暑食物,主要食材为绿豆,而在熬制绿豆汤之前,建议将绿豆泡制一会,这样不仅能够将绿豆表面残留的灰尘等有害物质清除,还能使绿豆有所软化,在煮的时候熟得更快,营养成分的析出也比较快;但是需注意,不要用铁锅煮绿豆汤,以免绿豆汤发黑,在口感和营养上较差,一般建议用砂锅较好。...
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鸡爪蛋白质含量多少
每100克鸡爪中含有19.4克的蛋白质。鸡爪俗名又叫鸡脚,是一种营养价值较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钾、钠等营养成分物质,适量食用对人体的健康有好处,其中的蛋白质含量比较高,每100克鸡爪中含有19.4克的蛋白质。鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫...
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绿豆汤过夜怎么保存
冰箱冷藏。由于夏天气温较高,绿豆汤并不适合在常温下保存,如果想要过夜保存绿豆汤的话,最好是用保鲜膜密封好后放入冰箱冷藏。虽然放入冰箱冷藏能使绿豆汤保存过夜,但有的时候,煮的绿豆汤过多,如果同时盛入同一容器里,底部的绿豆无法呼吸很容易变质,因此如果煮的比较多,建议将绿豆汤分装放入冰箱。...
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柠檬鸡爪发苦的原因
因柠檬的皮和籽苦。柠檬鸡爪在制作时,可以将柠檬对半切开,用力挤出柠檬汁用汁腌制,如果放柠檬片,柠檬的皮和籽越泡越苦,会导致鸡爪有苦味,因此建议用柠檬汁腌会更入味。鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是...
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桃胶泡发后能放多久
7天。泡发的桃胶体内含有大量的水分,且营养物质比较丰富,含有的杂质也较多,一般不容易保存。但是在用科学合理的保存方式下保存,最多可以存放一周,若是在常温下保存,一般在1-2天左右。但建议不要将泡发的桃胶长时间的存放,虽然可以保存一周左右的时间,但是其中的营养成分会大量的流失,口感也会变差,尽快食用完会较好。...